【主料】 酸菜100克 鸡肉300克 【辅料】 油20克 盐2克 酱油5克 红椒5克
步骤1

食材准备
步骤2

热油锅
步骤3

倒入鸡块先煎一下
步骤4

鸡肉煎过后,倒入没过鸡肉的水。大火烧开煮15分钟
步骤5

15分钟后水分变干,鸡肉断生,这时倒入酸菜和红椒
步骤6

倒入酱油
步骤7

放入盐
步骤8

翻炒五分钟即可出锅