【主料】4人份 黑巧克力160克 奶油80克 转化糖5克 朗姆酒10毫升 【辅料】 可可粉适量
步骤1

称量好所有材料
步骤2

淡奶油加入转化糖浆(可以用蜂蜜或者水饴又或者不加都可以啦)
步骤3

加入切碎的巧克力
步骤4

隔热水边加热边搅拌
步骤5

直至巧克力融化
步骤6

加入朗姆酒
步骤7

搅拌均匀
步骤8

倒入铺了油纸的容器中,放入冰箱冷藏2个小时以上
步骤9

取出切块,切块裹上可可粉
步骤10

味道不错哟