【主料】3人份 豆角适量 食用油适量 【辅料】 红烧酱油少许 盐适量 葱末适量 姜末适量 蒜末适量 淀粉1小勺
步骤1
豆角洗净，控出水份
步骤2
锅内放油烧至七到八成热，放豆角，炸10分钟左右。炸好捞出来放盘里备用
步骤3
把油锅里的油倒出去，加一碗水，在放几滴红烧酱油调色，依次放葱，姜，蒜末，盐，淀粉
步骤4
用勺子顺时针搅匀
步骤5
把炸好的豆角放进去，小火炖3到5分钟即可
步骤6
嘿嘿，开吃吧！
