【主料】4人份 猪肉(瘦)1000克 香油5毫升 叉烧酱2匙 黄酒5毫升 白砂糖5克 生抽10毫升
步骤1

准备好黑猪肉
步骤2

去筋去膜
步骤3

步骤4

煮好取出,沥干水分
步骤5

放凉后放入保鲜袋,用擀面杖擀一下
步骤6

擀好
步骤7

然后将肉撕碎
步骤8

准备好做肉松的材料
步骤9

将撕碎的猪肉放入面包机里,加入所有调味料
步骤10

按肉松键
步骤11

制作完成