【主料】1人份 苦瓜1根 【辅料】 凉白开1碗
步骤1
第一步：切段。苦瓜清洗后去头尾后切成三段
步骤2
第二步：去籽。用筷子把苦瓜去除苦瓜的籽
步骤3
第三步：切片。把去籽后的苦瓜段切成片
步骤4
第四步：浸泡。把苦瓜片浸泡在凉白开水碗里，浸泡30分钟后即可沥干水食用
