【主料】2人份 带鱼400克 大葱2个 【辅料】 生抽1茶匙 鸡精1勺 料酒1茶匙 食盐少许 胡椒粉少许 淀粉20克 白糖2/1茶匙 蒜5克 姜5克 醋少许
步骤1
带鱼、葱、姜、蒜，洗好切好备用
步骤2
锅里倒上油把带鱼煎一下
步骤3
爆炒葱姜蒜炒出香味、之后到入之前煎好的带鱼，加入料酒、生抽、少量盐、鸡精，要喜欢吃醋的话可以➕少量醋。大火翻炒至熟即可
步骤4
卖相虽然不咋好看，简单好做，可以试一下，非常棒！
