【主料】3人份 鸡蛋4个 牛奶2勺 【辅料】 糖大半勺 盐少许
步骤1

将所有食材混合,打散鸡蛋至均匀
步骤2

热锅至微烫手,加入少许油,用厨房纸将锅底抹均匀
步骤3

中小火,加入鸡蛋液
步骤4

待鸡蛋液面层将要熟透前从一边翻卷蛋皮成长条状
步骤5

将卷好的鸡蛋推至一边,继续抹油,加入蛋液
步骤6

重复,直至蛋液用完
步骤7

成型后用刀铲将蛋卷尽量压的方正些
步骤8

出锅切块即可