【主料】3人份 梅头肉300克 叉烧酱60克 【辅料】 盐20克 玫瑰露酒10克
步骤1
梅花肉洗干净后，用盐涂抹均匀
步骤2
加入适量的玫瑰露酒涂抹均匀
步骤3
加入40g叉烧酱
步骤4
搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱腌制5个小时以上
步骤5
烤盘铺上锡纸，腌制好的肉放在烤盘上，表面刷10g叉烧酱
步骤6
放入法帅蒸汽烤箱自上而下第二层，【烧烤】模式，200度/25分钟
步骤7
25分钟后，取出翻面，再次涂上10g叉烧酱，选择【烧烤】模式，220度/7分钟，即可
