【主料】2人份 猪肉150克 杏鲍菇2个 【辅料】 油 适量 盐半勺 料酒 半勺 八角1个 葱白1根 老抽小半勺 鸡精适量
步骤1

八角洗净葱白切段
步骤2

五花肉切片,杏鲍菇切小块
步骤3

锅内热油放入五花肉炒至变色
步骤4

加入杏鲍菇翻炒十几秒加入料酒,老抽中小火焖烧1分钟左右(也可加入少许清水)
步骤5

加入适量盐,鸡精调味即可