【主料】5人份 花生1000克 【辅料】 盐1.5汤匙 蒜子一个 八角三个 黄皮叶一枝
步骤1

新鲜摘回来的花生
步骤2

清洗干净备用
步骤3

备好配料(大蒜,八角,黄皮叶)
步骤4

把配料,花生放锅里,撒上适量盐拌匀
步骤5

加适量水开始大火煲开,煲开后转成小火继续煲
步骤6

煲至软后(约半小时),便可熄火。熄火后继续浸泡三小时至半天再吃会更入味