【主料】 鱼豆腐20个 柿子椒1个 木耳(水发)大的1个 【辅料】 香葱1根 辣椒2个 盐适量 糖适量 鸡精适量 红烧酱油适量
步骤1
青椒和木耳切块
步骤2
鱼豆腐立着切一刀不要切断，反面切一刀不要和原来对着
步骤3
锅烧热放油，然后放香葱辣椒爆香，然后把青椒和木耳放锅里炒一下后就可以把鱼豆腐放进去，放盐、糖、鸡精、红烧酱油，小半碗水，烧开收汁就可以了
