【主料】 猪肉(瘦)500克 莴笋1条 【辅料】 红辣椒1个 青椒1个 小米椒3个 生抽1勺 食盐1勺 蒜头3瓣
步骤1

切丝盐蒜头腌好的瘦肉放油锅内翻炒后起锅
步骤2

油盐翻炒不用炒太久
步骤3

直接将炒过的瘦肉和辣椒倒入莴笋一起炒,加酱油之后就可以起锅了