【主料】2人份 面条(虾蓉面)150克 柿子椒6个 猪肉(瘦)100克 姜1小块 【辅料】 盐2克 鸡精2克 油15克 蚝油5克
步骤1
备面条、青椒、肉
步骤2
切丝
步骤3
先炒肉
步骤4
大火快炒
步骤5
放进辣椒丝
步骤6
放进姜丝，喜欢吃蒜瓣，放点蒜米
步骤7
撒盐入味
步骤8
炒熟
步骤9
淋上蚝油
步骤10
撒上鸡精或味精
步骤11
放一点点清水烧开待用
步骤12
锅里放清水烧开下入面条
步骤13
煮熟
步骤14
捞进碗里
步骤15
放上炒好的辣椒炒肉
步骤16
拌匀开吃
