【主料】4人份 红薯粉300克 猪肉200克 【辅料】 花生油2勺 食盐4克 胡萝卜30克 洋葱50克 卷心菜50克 生抽2汤匙
步骤1

红薯粉丝先入锅煮熟
步骤2

然后捞出过冷水
步骤3

卷心菜、胡萝卜、洋葱分别切丝待用
步骤4

炒锅入油,把肉末炒至转色后盛出
步骤5

放油,先把洋葱炒香,再加入卷心菜和胡萝卜丝炒软身
步骤6

这时加入肉末、食盐、生抽炒匀
步骤7

然后再加入粉丝
步骤8

再炒匀即可