【主料】2人份 鸡肉适量 【辅料】 鸡蛋适量 盐适量 辣椒粉适量 胡椒粉适量 蚝油适量 姜丝适量 淀粉适量 面包糠适量
步骤1
『食材』 鸡肉//鸡蛋/盐/辣椒粉 胡椒粉/蚝油/姜丝/淀粉/面包糠
步骤2
鸡肉切成长条后放入容器中
步骤3
加入油、盐、辣椒粉、胡椒粉、蚝油、姜丝搅拌后腌制20分钟
步骤4
鸡蛋打散备用
步骤5
腌制好的鸡条蘸上淀粉和蛋液
步骤6
再裹上面包糠
步骤7
放入锅中，中小火炸至金黄
步骤8
捞出，控油即可
步骤9
媲美肯德基的香酥鸡条
