【主料】2人份 黄瓜一根 【辅料】 蒜2瓣 红辣椒2根 生抽2汤匙 醋一瓷勺 绵白糖1汤匙 花椒10粒左右
步骤1
黄瓜洗净 两侧各放一根筷子 斜45的切片 一侧切好后 翻转180度 统一方法切另一侧
步骤2
稍加拉伸盘于盘中
步骤3
蒜切碎 辣椒切段 连同花椒一起放在黄瓜上
步骤4
糖、醋、生抽兑一起 拌匀后浇在黄瓜上
步骤5
烧一勺油 油热后浇在辣椒等上即可
