【主料】2人份 鸡蛋5个 虾皮1茶勺 【辅料】 姜粉2克 海鲜酱油1茶勺 蚝油3茶勺 胡萝卜1根 植物油2汤勺 水适量
步骤1
胡萝卜洗净去皮切碎，葱切碎
步骤2
调汁水：然后把所有调料倒入小碗中
步骤3
想起来怎么也要加点有海鲜味道的，去冰箱找来虾米皮洗净切碎放里，拌匀
步骤4
锅内油烧热
步骤5
放入鸡蛋煎至
步骤6
煎至金黄色盛出，5个蛋，煎了两次，没太煎完整
步骤7
锅内留少许底油，倒入调料汁
步骤8
把煎好的鸡蛋再次倒入锅内，让其充分入味
步骤9
汁水没关火
步骤10
盛出
