【主料】 豆腐皮40g 蛋皮2张 洋葱100g 【辅料】 芝麻油适量 食盐适量 生抽适量 姜汁适量
步骤1

鸡蛋两个,煎成蛋饼两张
步骤2

干龙须菜用凉水泡发洗净
步骤3

干豆腐皮用温水泡发,开水烫一下
步骤4

龙须菜撕成小快,豆腐皮切成小长条
步骤5

洋葱半个,切段
步骤6

蛋饼切成小长条
步骤7

香菜切段放上加香油,盐,生抽,姜汁拌匀即可