【主料】 黄瓜150g 杏鲍菇200g 【辅料】 葱5g 姜3g 食盐4g 花生油25ml 水淀粉适量
步骤1

黄瓜洗净切成菱形片
步骤2

杏鲍菇洗净切片
步骤3

热锅下油,放入少许葱姜炝锅
步骤4

放入杏鲍菇
步骤5

翻炒至断生
步骤6

加入黄瓜片
步骤7

加入适量的盐翻炒至黄瓜断生
步骤8

加入适量的水淀粉
步骤9

翻炒均匀关火
步骤10

盛盘