【主料】 蛤蜊1000g 【辅料】 芝麻油适量
步骤1

蛤蜊用水清洗一下,放入盆中到入适量清水,加少许盐静置30分钟
步骤2

香葱切末
步骤3

锅中加入适量清水(没过蛤蜊即可)
步骤4

放入蛤蜊
步骤5

盖盖煮至水烧开
步骤6

带蛤蜊开口口关火
步骤7

连汤带蛤蜊一起盛入大碗中加少许葱花香油即可