【主料】2人份 内酯豆腐1盒 【辅料】 酱油1.5勺 油酥黄豆10克 蒜3瓣 猪肉臊子20克 花椒粉1勺 油酥花生米10克 细香葱2根 芽菜10克 辣椒油1勺 米醋1勺
步骤1
内脂豆腐下开水中烫十分钟
步骤2
用勺舀出豆花，一片一片的舀，这样才有层次
步骤3
蒜和香葱切成末
步骤4
老坛芽菜也切成末
步骤5
准备油酥花生、油酥黄豆、红油、葱花和芽菜、花椒面、酱油和猪肉臊子
步骤6
舀出豆腐脑碗里，调入酱油、米醋、花椒面、芽菜、辣椒油、葱花、油酥花生米、油酥黄豆，最后浇上臊子，好吃的豆花做好了
