【主料】1人份 面条(虾蓉面)160克 木耳菜20克 【辅料】 味极鲜酱油6克 醋2克 蒜末2克 葱花2克 猪油3克 辣椒油5克 花椒油2克 芽菜肉臊子10克
步骤1
备好食材：面条、芽菜肉臊子、洗净的木耳菜、葱花、蒜末 芽菜肉臊子的做法：http://www.meishij.net/zuofa/yacairouzi.html
步骤2
先来兑调料：面碗中放入味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒油
步骤3
再来煮面条，宽水煮面
步骤4
将煮开的面汤舀一汤勺在调料碗中，并用筷子搅拌均匀
步骤5
放入木耳菜，再次开锅即可捞出，将煮熟的面条盛入碗中，并把芽菜肉臊子放在面条上拌匀即可
