步骤1

新鲜油菜洗净,白玉豆腐一盒,粉丝一扎
步骤2

豆腐从盒里取出,切大块待用
步骤3

油菜掰开洗净
步骤4

炒锅点火入油烧热,入蒜片爆香
步骤5

下入油菜煸炒一下,加入适量的水,调入盐
步骤6

粉丝放进去大火烧开
步骤7

豆腐块放进去煮5分钟后,调入味精关火
步骤8

汤盆里洒入葱花,滴入香油,胡椒粉
步骤9

烧好的豆腐汤盛入汤盆中即可