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材料:蜂蜜、酸奶、白兰地、鱼胶做法:1、把鱼胶和清水混和。 2、基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶:2500g水(包括最初泡鱼 胶的水和要混和
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材料:【泡芙体原料】:低筋面粉25克,鸡蛋1个50克,黄油20克,水40克做法:1,先制作泡芙体,黄油切小块, 2,加入水,在电磁炉上加热至黄油融化, 3,倒入过筛后的
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材料:材料:黄油 80克、细盐1克、香草精1/4小匙、糖粉50克、低筋面粉115克、奶粉5克、动物鲜奶油42克 (可用全蛋液代替)做法:【准备工作】: 1.将
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材料:【饼干底】:消化饼干60g,黄油25g做法:【饼干底】的做法: 1、把早餐饼用料理机打碎倒入大碗。 2、黄油隔水加热融化,与饼干碎混合拌匀。
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材料:6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片,适量多加1/3慕斯液。做法:1、分蛋戚风蛋糕做法。蛋糕放凉后脱模,片成3cm左右的片
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材料:蛋糕胚子请参考我前面的“巧克力蛋糕或“red velvet cake”雏形”配方。做法:1.做一个鸡蛋蛋糕,如果你不需要巧克力味,就除去可可粉的那一步。 2.奶油
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材料:蛋糕准备材料:白糖120g,无盐黄油110g(室温),鸡蛋2枚,泡打粉2tsp,盐1/8tsp,面粉195g,牛奶120ml,香草膏1tbsp做法:1. 先将面粉,泡打粉以及盐搅拌均匀待用; 2. 将黄
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材料:用料:(派皮)做法:1.室温软化的黄油切小块. 2.将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒。 3.加入两个蛋黄和成面团。面团揉至
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材料:【面包材料】:2个 6寸圆模做法:【面包制作方法】: 1.将面粉,细砂糖,牛奶,鸡蛋,盐,放入小号搅拌缸中,在面粉表面洒上酵母粉,黄油后放。
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材料:【饼干底】:早餐饼60g,黄油30g做法:【饼干底】: 1.把早餐饼擀碎倒入大碗(有料理机的直接打碎省事儿,我是用擀面杖一点点儿弄碎的) 2.黄油隔水
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材料:南瓜,葡萄籽油,四季胡椒,牛奶,鲜奶油做法:1、将所有材料备齐; 2、在烤盘上铺一层锡纸,将去皮南瓜块平铺在烤盘上;
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材料:黄油50克,面粉30克,牛奶220ML,车打奶酪切碎30G,马苏里拉奶酪切碎30G做法:1、炒油面糊:锅内中小火放入黄油完全融化,撒上面粉迅速不停拌炒直到完全融合成糊状。(记得油
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材料:吐司片4片,牛奶200克,鸡蛋1个,砂糖1小勺,黄油20克,草莓果酱适量做法:1、鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖搅拌均匀; 2、吐司切去四边,再切成4块; 3、将吐
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材料:现准备材料:拨好外皮的虾 ,玉米,香辣汁,黄油,各种蔬菜,奶酪,淀粉做法:1.因为虾是冷冻的所以放到水里现稍微融化一下 2.然后在虾身上撒上淀粉 3.
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材料:牛奶50ml,白菜250g,食用油、盐、水淀粉各适量。做法:1、将白菜洗净,切成段; 2、炒锅内放油烧热,将白菜倒入翻炒几下,加水,烧至八成熟,加盐调味; 3