猪脚洗净去毛,飞水沥干备用
生姜(老姜更好),可去皮,也可以不去
鸡蛋煮熟剥壳,可以用牙签在鸡蛋上扎点洞洞,方便入味
生姜,猪脚,鸡蛋放煲里,加上醋开火就可以了。家里没砂锅,就用电饭煲来煲.味道也不错哦
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