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寿喜烧锅(日式牛肉锅)做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:53
导读寿喜烧锅(日式牛肉锅)的做法菜谱为您推荐大图正宗的寿喜烧锅(日式牛肉锅)的家常做法,寿喜烧锅(日式牛肉锅)的做法步骤图解,更多家常寿喜烧锅(日式牛肉锅)怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。寿喜烧锅(日式牛肉锅)的做法大图制作步骤,1、买回来的金针菇将尾部(根)切掉,然后用手撕开合适大小并在水里浸10分钟,然...
步骤1 寿喜烧锅(日式牛肉锅)的做法大全

买回来的金针菇将尾部(根)切掉,然后用手撕开合适大小并在水里浸10分钟,然后再洗2-3次,捞起备用

步骤2 寿喜烧锅(日式牛肉锅)的做法图解

大葱只要葱白,将葱白切成全部大小。(要葱白的主要目的是令锅增加香味)

步骤3 寿喜烧锅(日式牛肉锅)的家常做法

买回来的竹轮切成合适大小;魔芋丝打开包装拿出并清洗一下备用

步骤4 寿喜烧锅(日式牛肉锅)的简单做法

鲜香菇去根部,清洗干净表面的脏东西,然后在香菇表面切出花纹(切下的冬菇碎一会也可以放在锅里,以免浪费。)

步骤5 寿喜烧锅(日式牛肉锅)怎么吃

青口要在平的那面用刀尖插入贝的缝口,然后顺着切下去,切开后将里面的草去除,将肉切出后放在水里清洗干净备用。(这目的主要是表口贝的壳比较脏,清洗上来会比较费时间,所以直接起肉备用,如果想留可以选一些比较干净的贝壳)

步骤6 寿喜烧锅(日式牛肉锅)怎么做

豆腐拿出来后切合适大小,然后起油锅将其表面煎至金黄备用。(豆腐可按自己喜好加入嫩豆腐,油豆腐等)

步骤7 寿喜烧锅(日式牛肉锅)怎么炒

在锅里放入牛油,煮至融化后放入一半牛肉炒至轻微变色后调慢火力加入寿喜烧汁,然后再加入热水煮开后放凉备用(如味道不够可以适当的加些盐调味),牛肉汤可以煮多一些,在吃火锅的时候可以添加

步骤8 寿喜烧锅(日式牛肉锅)怎么煮

将准备好的材料按自己喜好摆好,剩下的可以备用,在吃完第一锅时再添加

步骤9 寿喜烧锅(日式牛肉锅)怎么炖

最后将煮好的牛肉汤倒入材料锅里,开火煮熟后即可品尝甜鲜的寿喜烧锅(日式牛肉火锅),吃这锅吃完一轮才加材料下去,当全部都吃完后可以用此汤汁煮面或者在汤汁里倒入白饭,美味无比

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