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炝炒土豆丝做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:49
导读炝炒土豆丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的炝炒土豆丝的家常做法,炝炒土豆丝的做法步骤图解,更多家常炝炒土豆丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
步骤1 炝炒土豆丝的做法大全

准备好所用食材;葱姜切小末,辣椒五六个切断

步骤2 炝炒土豆丝的做法图解

土豆洗净切丝,然后用水淘洗几遍(洗去多余淀粉),然后泡上;坐锅水,开了后把土豆丝放进去焯十五秒左右(土豆丝放进去后不要等水开,那样就烂了)然后把水滗干净

步骤3 炝炒土豆丝的家常做法

锅坐油,先放花椒炸,等油到八九成时放入辣椒,这个时候快速放土豆丝和葱蒜一起炒二十几秒钟,期间放盐炒匀就可以了

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