玉米洗净,剥下玉米粒;青椒去籽,洗净,切丁
炒锅加热,倒入植物油
油热后,放入姜、蒜末,爆香。(爆得有点焦了……)
放入青椒,快速翻炒20秒左右
放入玉米粒,继续翻炒1分钟左右
放入盐、鸡精和葱花,翻炒均匀
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