1、先做蛋心的部分冷冻备用,将咸蛋黄喷入一些二锅头蒸熟晾凉
2、蛋心用的所有食材放入搅拌机或破壁机里打成糊
3、将蛋心糊倒入硅校模具中放入冰箱冷冻两小时
4、冻好的蛋心取出,平的一面扣在模具中,放回冷冻室继续冷冻
5、这时可以做冰棍的主体部分,将鲜奶倒入盆中,再倒入冰淇淋粉,放置十五分钟后搅打两分钟。
6、然后取出模具将主体糊倒入模具中轻震几下,这样会更平整。
7、盖上模具上盖放入冰箱冷冻一宿,取出脱模食用
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