没拍全
把蛋清和蛋黄分开装在无水无油的不锈钢碗里
蛋黄加入融化的黄油和白糖和清水(加一些白糖就好了,其他白糖先不用)将蛋黄打成表面光滑的样子再加入低筋面粉(然后放在一边)最好用手动打蛋器
分三次加入白糖打发,打到可以提起了的样子(最好用电动打蛋器)我是用电动的
将蛋黄倒入蛋白中用橡皮刮刀融合,拿出烤盘铺上油纸将蛋黄白倒入准备好的纸杯
把烤盘放入烤箱中层,(上下管、190度、25分钟
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