将所有材料清洗干净,准备好!
热火冷油,加入姜蒜爆香,再加入咸菜和冬瓜翻炒2分钟
加入足量的水,然后加入豆腐烧开
烧开后调入盐,酱油,鸡精后,将沙白放入汤中,开大火烧煮2分钟
水开,沙白依次张开。用筷子逐个夹出来,保证沙白的鲜嫩
沙白出锅后,加入豆芽煮2分钟
出锅加入葱花
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