高筋面粉
加入白糖
打入鸡蛋
然后加入水
加入酵母
面包机运行
揉出膜
然后加入黄油在揉
揉好发至两倍大
排气醒半小时
然后把团分成70克10份 30克10份在醒一会
70克的搓成长条
然后卷起来
30克的搓成水滴长条
然后反卷块及长条放一起弄成蜗牛
弄好然后弄点黑芝麻点缀眼睛 放烤盘
二次发好
刷上鸡蛋 液上烤箱175度 25分钟
烤好。烤上色
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