重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
香菇用冷水泡发
切成丝备用
三黄鸡切块，姜切片
把鸡和姜片一起放入高压锅
淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水
稍微用筷子搅拌一下，盖上盖子，大火烧开，上汽后继续压6分钟，离火，放气
把压熟的鸡肉放入砂锅，把切片的辣椒放进去
盖上盖子焖至微微收汁
撒入适量盐
浇在饭上即可
