选取羊肉,冰冻的请先将羊肉放入常温水中解冻,常温的可直接切
将羊肉切成小块
少量食用油(因为肥肉遇到高温会提炼出大量羊油)
将羊肉放入锅内翻炒3分钟。别忘了加盐哦~
撒入大量孜然和适量的辣椒粉(根据自己口味)
翻炒3分钟,完成
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