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香橙乳酪烫面戚风做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-03-19 18:24
导读香橙乳酪烫面戚风的做法菜谱为您推荐大图正宗的香橙乳酪烫面戚风的家常做法,香橙乳酪烫面戚风的做法步骤图解,更多家常香橙乳酪烫面戚风怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香橙乳酪烫面戚风的做法大图制作步骤,1、将鸡蛋蛋黄和蛋白分离,蛋黄里加入20克糖拌匀 2、低粉过筛备用,橙子取汁,取皮屑...
步骤1 香橙乳酪烫面戚风的做法大全

将鸡蛋蛋黄和蛋白分离,蛋黄里加入20克糖拌匀

步骤2 香橙乳酪烫面戚风的做法图解

低粉过筛备用,橙子取汁,取皮屑备用

步骤3 香橙乳酪烫面戚风的家常做法

橙汁里加入油、乳酪隔水加热至65度

步骤4 香橙乳酪烫面戚风的简单做法

将3中加热的混合液体倒入过筛的低粉中拌匀至无颗粒状面团,将橙皮屑加入蛋黄中拌匀,再倒入烫好的低粉面团切拌均匀

步骤5 香橙乳酪烫面戚风怎么吃

蛋白打至粗泡开始加糖,分三次加入,打发至呈小尖角

步骤6 香橙乳酪烫面戚风怎么做

将打好的蛋白取三分之一加入到拌好的蛋黄糊中,再加入剩余的蛋白切拌均匀,倒入模具中震两下放入预热160度的烤箱,再调至150度烤50分钟即可

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