菜花洗净,掰成一朵朵的花
烧开水,下菜花焯成半熟,捞出。炒菜花之前一定要用开水焯一下,这样不仅好吃、干净,而且能去除菜花上的农药
.炒锅放油烧热,倒入菜花,放盐翻炒
倒入番茄酱
翻炒至汤汁浓稠,出锅
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