1、准备好所有的食材,清洗干净
三文鱼肠放入锅内,上汽后蒸10分钟
将生菜和紫甘蓝切成条状
小番茄和金桔切片
三文鱼肠稍冷后斜刀切成片
在盘子里放上一个小碗,沿着碗壁放上生菜、紫甘蓝、小番茄和金桔,注意摆放时蔬菜尽量蓬松一点
在碗慢慢取出,形成一个花环后,在上面铺上一圈三文鱼肠
挤上适量沙拉作为装饰即可
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