【主料】3人份 黑凉粉100克 水2000克 【辅料】 炼奶1汤匙
步骤1

将黑凉粉粉倒入盘内
步骤2

加入少许的清水
步骤3

将粉调成无核的糊状
步骤4

剩余的清水倒入锅内烧开
步骤5

再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中
步骤6

要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透
步骤7

将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡
步骤8

待放凉后成膏状加入炼奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏后味更佳