【主料】(多人份) 肉糜适量 大头菜（咸菜/榨菜）适量 【辅料】 青椒、红椒适量 葱姜蒜适量 油、盐、生抽适量 料酒、鸡精适量
步骤1
把肉糜准备好，青红椒都切成小丁，大头菜（咸菜/榨菜）也切细。 热锅少油，放入肉糜翻炒变色，下料酒、蚝油、生抽、葱姜蒜
步骤2
混合均匀，炒香
步骤3
下大头菜（咸菜/榨菜），鸡精少许
步骤4
混合均匀，炒香。
步骤5
下青红椒粒
步骤6
混合均匀即可
