【主料】3人份 豆腐300克 鸭血180克 【辅料】 香葱适量 水淀粉适量 油3汤勺 韩式辣椒酱1汤勺 盐少许 味精少许
步骤1
食材：豆腐、鸭血（已切）、水淀粉、香葱
步骤2
将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
步骤3
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的鸭血翻炒翻炒
步骤4
随后，合入豆腐，加适量的清水煮开
步骤5
接着，加1汤勺韩式辣椒酱
步骤6
加少许盐
步骤7
加少许味精
步骤8
调味翻匀
步骤9
然后，加入水淀粉
步骤10
勾芡翻匀
步骤11
最后，出锅装入碗中、搁入香葱，即成
