【主料】 扇贝边400克 【辅料】 黄瓜1条 青椒1个 盐适量 鸡精适量 葱姜少许 干辣椒4个 料酒少许
步骤1

冻的扇贝边,开水烫一下,马上捞出备用
步骤2

黄瓜切丝
步骤3

青椒切丝
步骤4

葱姜,辣椒切好备用
步骤5

锅内放油,炒香葱姜辣椒
步骤6

放入扇贝边,和青菜
步骤7

加入适量盐和鸡精,料酒少许,翻炒均匀
步骤8

出锅