【主料】5人份 中筋粉200克 花生仁(油炸)100克 冰肉50克 腊肠50克 糖冬瓜50克 转化糖150克 【辅料】 黑芝麻15克 白芝麻25克 色拉油60克 泡打粉2克 五香粉1克 糯米粉20克 盐1克
步骤1

花生米放入烤箱,165度,10分钟,取出去皮,斩碎;PS:腊肠、黑芝麻、白芝麻、糯米粉也要分别炒熟
步骤2

花生碎、冰肉、糖冬瓜、黑芝麻、白芝麻、腊肠、盐、五香粉,糯米粉、色拉油等一起拌均
步骤3

中筋粉加入泡打粉过刷
步骤4

转换糖浆加入色拉油拌均
步骤5

把过刷的中筋粉,加入糖浆盘子,拌均
步骤6

把步骤2的所以食材加入拌均
步骤7

揉搓面团,分成小团,压扁
步骤8

烤盘垫上硅油纸,放入烤盘,喷上水
步骤9

烤箱预热,中层,175度,20分钟;PS:每个烤箱不同,时间、温度,略有不同
步骤10

烤好,出炉,放凉即可包装送人了