【主料】4人份 冬瓜260克 南瓜270克 豌豆120克 【辅料】 盐1小匙 植物油1匙 素味精微量
步骤1
根据人数准备好适量的蔬菜
步骤2
南瓜、冬瓜切厚片，一片一片叠放在盘子里，然后在周围铺上豌豆。把盐均匀的撒在食物上。（注意：盘子选用稍微深点的盘子，因为清蒸时会出鲜美的汤汁）
步骤3
将植物油也均匀的淋在食物上
步骤4
撒上少许素味精。之后就放入蒸锅里蒸。上汽后，蒸约20分钟就可以起锅了
