【主料】3人份 鸡400克 甜玉米2条 【辅料】 植物油2汤匙 食盐1茶匙 姜1小块 老抽1/4茶匙 水适量
步骤1

甜玉米去掉外皮和胡须
步骤2

把甜玉米切小块待用
步骤3

把鸡斩块,洗去血水
步骤4

姜切丝
步骤5

热油锅爆香姜
步骤6

加入鸡块爆炒
步骤7

鸡块炒至变色后加入甜玉米翻炒
步骤8

加入两碗清水,盖上盖子小火炖20分钟
步骤9

最后加入少许的老抽调色,加入适量食盐调味即可