【主料】2人份 莴笋400克 【辅料】 橄榄油3克 芝麻油3克 味极鲜3克 醋5克 白糖2克 盐2克 熟白芝麻5克 红椒圈少许
步骤1
莴笋2根
步骤2
去皮后洗净
步骤3
切丝，并放1g盐腌制10分钟
步骤4
把腌出来的水分挤掉，分别调入橄榄油、芝麻油、味极鲜、1g盐、醋（白醋、陈醋均可）
步骤5
放入白糖
步骤6
熟白芝麻拌匀，最后用红椒圈点缀即可
