【主料】5人份 五花肉1条 白皮蒜1个 【辅料】 盐适量 生菜1棵
步骤1
备好所用食材，将一半的蒜压成蓉备用。
步骤2
生菜用盐水泡洗备用，将五花肉焯洗好控水。
步骤3
用细盐还有蒜蓉腌制数小时，或是隔夜都可以，腌制好后入空炸锅200度烤制40分钟。
步骤4
烤至二十分钟的样子检查一下，或是可以翻一下面，再继续烤至外表酥脆香即可。最后切片摆盘，配上蒜片及生菜就可以了
步骤5
这样子一份蒜粒五花肉完成
