【主料】3人份 红薯150克 食用油500克 【辅料】 白醋1克
步骤1

先把红薯洗净备用
步骤2

用削皮刀削皮后,再用削皮刀把红薯削出薄片
步骤3

水里加点白醋洗出淀粉,这样口感更脆
步骤4

锅里油烧热,用一片红薯试试油温,看见起泡泡就可以大批下锅了
步骤5

炸成金黄色捞出即可
步骤6

炸好的又甜又脆非常好吃