【主料】1人份 黄椒60克 红椒60克 荷兰豆50克 菜花适量 胡萝卜50克 蒜10克 【辅料】 盐适量 家乐鸡粉2克 食用油适量
步骤1
准备好食材
步骤2
把所有的蔬菜清洗干净；红椒、圆椒分别切小块，胡萝卜去皮后切块，花菜切成小块，大蒜去壳备用
步骤3
炒锅热油，加入大蒜小火煸炒出香味
步骤4
加入花菜，大火炒两分钟（因为花菜梗比较难熟，所以先入锅先炒）
步骤5
加入黄椒、红椒、荷兰豆、胡萝卜，大火炒3分钟，然后加入适量的盐、家乐鸡粉调味，拌匀后即可起锅
步骤6
