【主料】 鸭肉600克 土豆500克 【辅料】 姜1个 蒜 4颗 辣辣5颗 豆瓣酱2勺
步骤1

备好食材
步骤2

土豆切滚刀鸭肉切块姜蒜辣椒切好
步骤3

鸭肉里加料酒去腥
步骤4

锅里油热炒鸭肉
步骤5

加姜蒜辣椒
步骤6

加豆瓣酱炒香
步骤7

加二碗水烧软
步骤8

加土豆炖烂
步骤9

装盘