【主料】4人份 鸡腿4根 贝贝南瓜1个 大米350克 【辅料】 姜适量 清水适量 食用油适量 生抽酱油适量 盐适量
步骤1
鸡琵琶腿四根洗净
步骤2
去掉骨头，切成小块
步骤3
贝贝南瓜去皮去籽切成小块
步骤4
炒锅上火烧热，放食用油，再爆香姜丝，把切好的鸡肉块放进去翻炒至变色，加一勺生抽酱油翻炒
步骤5
把南瓜放进去翻炒
步骤6
加入适量的清水，水量如图中显示的状态，大火烧开后，加少许盐调味，即可关火；这样炒过的鸡肉和南瓜味道均匀，用这个汤汁焖饭，饭就会入味，而且好吃
步骤7
大米洗净放进电饭煲内胆里
步骤8
再把南瓜鸡肉连汤一起倒进电饭煲内胆里；很多人说水量不好控制，放进电饭煲里以后，水量一般不会把食材全部没住，还能露个小尖尖，或者根据电饭煲内胆里的刻度来判断
步骤9
电饭煲通上电源，选择“精煮饭”模式，启动电饭煲
步骤10
时间到，香喷喷的饭就好了
步骤11
用饭勺搅拌均匀就可以盛到碗里开吃了
步骤12
像我临出门之前把南瓜鸡肉炒好，放进电饭煲再出门去接孩子，在外面玩到多晚都不用担心，电饭煲工作结束后会自动转入保温模式，等我们回到家，香喷喷的饭正在锅里等着我们，立刻就可以开饭了，方便极了
步骤13
这个方法简单省事又好吃，专治到家就要吃饭的熊孩子，怎么样，我够聪明吧！
